拍黄瓜

2018/11/13 14:13:19浏览8192 赞1331 收藏412

夏天来一份爽脆的凉菜，青瓜不能少，这样吃相当有胃口啊！

食材清单

黄瓜自己看着嘿，想吃多少弄多少

朝天椒我一般弄两三个，还挺辣的呢

蒜头三个四个

陈醋想要酸一点就稍微多点

酱油跟陈醋差不多，反正不下盐的

芝麻香油香油很重要，好不好吃就看它了

1、我买的是小黄瓜，洗净。其实黄瓜去皮也很好吃嘿，看个人咯。剥蒜头，剁碎，朝天椒洗净剁碎。

2、黄瓜拍碎，记住不是用切的哦。拍碎一定更入味

3、再接把陈醋，酱油，香油，蒜头，朝天椒放进一个容器里，搅拌搅拌。接着放进黄瓜，再次搅拌搅拌。。试试咸度，如果不够咸就加酱油，绝对不能加盐哦。不够酸就加陈醋。哇卡哇卡，欧拉！！放进冰箱冷藏味道更加哦！！

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