银耳莲子羹成品图

银耳莲子羹

2019/04/17 13:51:32浏览1460 赞286 收藏199

羹类家常菜汤羹

食材清单

银耳适量

莲子适量

皂角米适量

枸杞适量

烹饪步骤(共4步)

1、莲子提前泡水，早上泡水吃完午饭就可以开始煮了。

第1步(银耳莲子羹的做法)

2、银耳用水泡开掰成一小朵，去除底下没用的，就可以啦。

第2步(银耳莲子羹的做法)

3、这就是雪莲子啦，也有人称皂角米，雪莲子的功效抗衰老、抗疲劳、提升免疫力、缓解经期疼痛等。跟莲子一样提前用水泡开，先洗一遍，泡完的水煮的时候倒下去别浪费哦。

第3步(银耳莲子羹的做法)

4、莲子和银耳一起煮，用电饭煲点击煲汤一个半小时，然后加入雪莲子，再煲半小时，没有冰糖所以用白糖代替了，甜度按个人口味添加糖量，撒上一些枸杞装饰一下，铛铛铛！没味甜汤就好啦。

第4步(银耳莲子羹的做法)

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