黑椒牛柳意面

2019/07/17 09:14:56浏览7383 赞1361 收藏895

食材清单

意大利面 250克

牛肉一小块

洋葱半个

西兰花 3朵

红菜椒半个

黑胡椒粉少许

黄油 1小块

料酒 1勺

糖少许

李锦记黑椒酱 4勺

番茄酱 1勺

1、准备材料

2、洋葱，红菜椒切条，一小块洋葱切碎，西兰花切小朵，牛肉切条

3、牛肉条中加鸡精生粉生抽料酒糖搅拌腌制15分钟

4、水烧开，加点盐，下意面大火煮15~22分钟，根据自己买的意面调节时间，我的意面比较粗，煮了22分钟

5、捞出意面过冷水沥干水分备用

6、锅里的热水先不要倒掉，下西兰花煮2分钟

7、捞出过冷水沥干备用

8、锅里放黄油一小块融化，也可以用玉米油，花生油不推荐，黄油最香！

9、下洋葱碎先爆香，下牛肉条翻炒至7成熟，盛起，留油

10、下洋葱条红椒条翻炒9成熟

11、下意面牛肉条翻炒，加入4勺黑椒酱，1勺番茄酱，翻炒均匀

12、装盘，西兰花点缀一下

13、开吃！

小贴士：
不懂的地方可以留言，有做出来记得交作业哦。