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纸杯蛋糕成品图

纸杯蛋糕

2018/10/07 22:24:27浏览7169 赞718 收藏320

烘焙 下午茶

食材清单

鸡蛋 3个
面粉 55g
玉米油 30g
30g
白糖 30g

烹饪步骤(共9步)

1、容器中放入10克白糖,30克水,30克玉米油,筛入55克低筋面粉拌匀。

第1步(纸杯蛋糕的做法)

2、打入三个蛋黄搅拌均匀备用。

第2步(纸杯蛋糕的做法)

3、蛋清中加入20克白糖。

第3步(纸杯蛋糕的做法)

4、用打蛋器打发。

第4步(纸杯蛋糕的做法)

5、蛋清分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀。

第5步(纸杯蛋糕的做法)

6、把蛋糕糊倒入纸杯。

第6步(纸杯蛋糕的做法)

7、烤箱提前预热上下火150°烤20分钟即可。

第7步(纸杯蛋糕的做法)

8、成品图。

第8步(纸杯蛋糕的做法)

9、成品图。

第9步(纸杯蛋糕的做法)

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