紫菜包饭成品图

紫菜包饭

2019/11/29 19:41:48浏览7807 赞1233 收藏675

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食材清单

刚蒸好的干饭 1碗

紫菜 3片

菠菜几根

黄瓜半根

胡萝卜半根

蛋 1个

火腿一块

辣白菜两片

盐

苹果醋

香油

烹饪步骤(共3步)

1、菠菜焯烫一下立刻捞出浸凉水，挤干水份。萝卜切丝焯烫一下，黄瓜切条，蛋打散摊成蛋白切丝。辣白菜切条，火腿切条。米粉趁热打散加入盐，苹果醋，香油迅速拌匀

2、铺上竹帘，先放一片紫菜，然后铺一层米饭（米饭以不烫手为宜，不能太凉），把1中的料分别摆上几根，卷起

3、总共可以做3份。都做好后，切块食用即可

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