正宗韩式豆芽汤

2018/09/25 10:56:51浏览7894 赞797 收藏387

豆芽汤是韩国很家常的一道汤菜，喜欢韩剧的亲们经常会看到阿祖马席地而坐围在桌边摘豆芽的场景，有木有？豆芽汤常常做为早餐的开胃汤菜，也是一道解酒汤，清清爽爽，喝得胃里暖暖的。
豆芽汤泡饭也很受欢迎，甚至有专门的豆芽汤饭饭店。
没胃口的时候，不妨来上一碗热乎乎的豆芽汤，一定吃得你浑身舒服

食材清单

黄豆芽适量

大蒜适量

大葱适量

小葱适量

盐适量

大喜大调料适量

辣椒面适量

植物油(花生油，玉米油，大豆油均可) 适量

1、豆芽摘好，洗净备用。

2、大蒜拍开切碎，大葱切好备用。

3、热锅热油，葱蒜爆香。

4、放入豆芽爆炒一会儿。

5、加适量水，煮十分钟。

6、调味出锅：大喜大牛肉调料适量，盐适量，辣椒面适量。

7、撒上切好的小葱，上桌开吃

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