家常红烧肉成品图

家常红烧肉

2019/01/23 10:43:33浏览1805 赞211 收藏109

热菜家常菜午餐晚餐

食材清单

五花肉一斤半

八角适量

姜适量

葱适量

蚝油适量

酱油适量

老抽适量

料酒适量

鸡精适量

十三香适量

冰糖适量

烹饪步骤(共8步)

1、五花肉切块。

第1步(家常红烧肉的做法)

2、准备好配料。

第2步(家常红烧肉的做法)

3、五花肉下锅慢煎出油。

第3步(家常红烧肉的做法)

4、知道肉块出油煸香。

第4步(家常红烧肉的做法)

5、加入冰糖，葱段，姜，少量料酒爆炒。

第5步(家常红烧肉的做法)

6、加入酱油，耗油，老抽，鸡精，十三香翻炒爆香。

第6步(家常红烧肉的做法)

7、加入水，八角，葱段焖煮半个小时。

第7步(家常红烧肉的做法)

8、最后大火收汁盛盘享用。

第8步(家常红烧肉的做法)

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