大头菜炒粉条成品图

大头菜炒粉条

2019/09/17 07:48:49浏览7686 赞1285 收藏720

最简单一道家庭菜

食材清单

大头菜一颗

粉条一把

猪肉一小块

葱姜适量

盐鸡精适量

干辣椒几个

烹饪步骤(共8步)

1、大头菜洗净切成细丝备用

第1步(大头菜炒粉条的做法)

2、粉条热水锅中烫成七八分熟

第2步(大头菜炒粉条的做法)

3、捞出切几刀，让其短点

第3步(大头菜炒粉条的做法)

4、少量五花肉切丝备用

第4步(大头菜炒粉条的做法)

5、油热放入肉丝翻炒

第5步(大头菜炒粉条的做法)

6、加入葱姜，干辣椒爆锅，放少许酱油，不要放太多，影响菜品颜色

第6步(大头菜炒粉条的做法)

7、放入大头菜，粉条继续翻炒直至头菜软塌，调入适量盐和鸡精

第7步(大头菜炒粉条的做法)

8、装盘食用

第8步(大头菜炒粉条的做法)

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