热菜 家常菜 午餐 晚餐
1、土豆削皮洗净切块。
2、鸡腿剁成块。
3、锅中放油,放入白糖小火炒化。
4、放入鸡腿炒到皮微黄。
5、放入一勺酱油。
6、一勺蚝油炒上色。
7、放入土豆块翻炒均匀。
8、锅中放入浸过土豆鸡块的水,中小火煮半小时。
9、放盐,大火收汁。
10、放入鸡精拌匀即可关火。