糖醋蒜成品图

糖醋蒜

2018/11/25 19:23:48浏览7316 赞1263 收藏564

小菜家常菜下饭菜

食材清单

鲜蒜三斤

白糖二斤

白醋二斤

烹饪步骤(共4步)

1、鲜蒜洗净，放盐水浸泡一晚，捞出控干水分。

2、控干水分的大蒜放入容器里。

3、加入二斤白糖，二斤白醋喜欢吃甜的也可以多加一点白糖，莫过大蒜即可不一定非要和我一样比例，根据个人口味多放醋还是白糖。

第3步(糖醋蒜的做法)

4、差不多一个月就可以了，放阴凉地方，我就放我家餐桌下面的，期间会变成绿色不用管它，醋腌制会变色的，一个月以后就可以吃了。

第4步(糖醋蒜的做法)

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