松茸饭成品图

松茸饭

2019/10/28 07:23:15浏览6858 赞734 收藏510

电饭煲饭松茸饭松茸干松茸松茸炖鸡汤鲜松茸

松茸最经典，最让人垂涎的吃法就是《舌尖上的中国》里面的黄油煎松茸，而煎松茸搭配上松茸饭更是回味无穷。
一餐体验了两种不同的松茸吃法，黄油煎松茸香味浓烈袭人；松茸饭色味俱佳，唇齿留香。

食材清单

松茸 7-9公分的6个

胡萝卜 1根

黄油适量

米 200克

生抽两瓷勺

盐适量

烹饪步骤(共23步)

1、这些松茸来自香格里拉的山间，具有独特浓郁香味；

第1步(松茸饭的做法)

2、洗去松茸表面的泥土和杂质；

第2步(松茸饭的做法)

3、大米淘净浸泡半小时；

第3步(松茸饭的做法)

4、胡萝卜洗净；

第4步(松茸饭的做法)

5、用陶瓷刀切去松茸根部；

第5步(松茸饭的做法)

6、两个松茸切片；

第6步(松茸饭的做法)

7、其余松茸切丁；

第7步(松茸饭的做法)

8、胡萝卜去皮切丁；

第8步(松茸饭的做法)

9、平底锅加热后放一块黄油融化；

第9步(松茸饭的做法)

10、放入胡萝卜丁煸炒；

第10步(松茸饭的做法)

11、胡萝卜炒软后加松茸丁翻炒；

第11步(松茸饭的做法)

12、加适量的盐；

第12步(松茸饭的做法)

13、胡萝卜丁和松茸丁都炒软；

第13步(松茸饭的做法)

14、把炒好的胡萝卜丁和松茸丁倒入泡好的大米里；

第14步(松茸饭的做法)

15、加两瓷勺生抽搅匀；

第15步(松茸饭的做法)

16、水刚刚没过食材即可；

第16步(松茸饭的做法)

17、放入电饭煲，按下煮饭按键，等待美味；

第17步(松茸饭的做法)

18、松茸饭焖好了，在蒸饭的时候，就能闻到松茸结合大米、酱油散发出来的浓烈鲜香；

第18步(松茸饭的做法)

19、在饭快要蒸好前，黄油煎松茸；

第19步(松茸饭的做法)

20、平底锅加热后，放一块黄油融化，再放入松茸片；

第20步(松茸饭的做法)

21、中小火两面煎至金黄；

第21步(松茸饭的做法)

22、黄油煎松茸＋松茸饭，香气扑鼻；

第22步(松茸饭的做法)

23、黄油煎松茸搭配松茸饭，回味无穷……

第23步(松茸饭的做法)

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