香菇油菜
2019/02/16 14:06:12浏览9531
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我不知道为什么大家叫这个青菜是油菜,我们这里的油菜是不能吃的,只吃油菜籽榨出来的油,哎呀,反正跟风了
食材清单
油菜
2-3颗
香菇
6-8颗
姜末
生抽
淀粉
糖
烹饪步骤(共5步)
1、油菜对半再对半的切开
2、香菇在中间划上十字
3、水里略微放点油和盐,放香菇煮熟后,放油菜进去焯熟.装盘
4、姜末,生抽,淀粉,糖加水在小碗里调好,量的话,依自己口味,淀粉少点.
5、锅里热少许油,放入4,起泡后浇在菜上
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