香菇油菜成品图

香菇油菜

2019/02/13 09:18:03浏览5560 赞558 收藏176

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食材清单

油菜 4棵

香菇 4朵

蚝油 1勺

淀粉 1/2勺

生抽 1勺

盐 2克

蒜 2瓣

烹饪步骤(共3步)

1、油菜洗净，放入沸水中焯1分钟取出（锅内可点两滴食用油，少许盐，菜品色泽更好）香菇一朵切6块，放入沸水中3分钟，变软。

第1步(香菇油菜的做法)

2、热锅，少许油，放入蒜末煸炒，加入香菇，生抽，蚝油，翻炒，最后倒入芡汁儿。起锅

第2步(香菇油菜的做法)

3、媳妇午餐

第3步(香菇油菜的做法)

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