叉烧肉成品图

叉烧肉

2019/06/13 07:30:40浏览617 赞115 收藏77

好吃，停不下来。

食材清单

梅花肉 400克

叉烧酱 3大勺

大葱，姜，蒜

白酒 1大勺

蜂蜜

烹饪步骤(共2步)

1、梅花肉切大块，加入葱白，姜片，蒜片，叉烧酱，白酒，腌制两小时。取出葱姜蒜，继续腌制一晚上。

2、烤箱预热200度，肉刷蜂蜜，中层烤20分钟取出。刷腌制肉剩下的酱汁，再烤10分钟，取出再刷一次蜂蜜，再烤10分钟。好了，放入盘中，冷却一会切片，开吃。

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