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香菇油菜成品图

香菇油菜

2019/11/17 21:01:31浏览6910 赞1290 收藏593

家常菜 素菜 清淡

超级好吃呀

食材清单

油菜 3棵
适量
香菇 5朵
五花肉 适量
耗油 2勺
酱油 1勺
适量
适量
2瓣

烹饪步骤(共6步)

1、五花肉切片备用

第1步(香菇油菜的做法)

2、油菜香菇洗净切块

第2步(香菇油菜的做法)

3、水中放入少量盐水开放蘑菇,再次水开放油菜油菜捞出摆盘

第3步(香菇油菜的做法)

4、油热放蒜爆锅放入五花肉

第4步(香菇油菜的做法)

5、放入焯好的蘑菇加入耗油,酱油,淋少量白糖白醋加入少量水

第5步(香菇油菜的做法)

6、出锅摆盘,汤汁淋在菜上美味的香菇油菜做好了

第6步(香菇油菜的做法)

小贴士:
不要的油菜根切下来洗净,摆盘很好看哦
五花肉借味而已,不放也可以,放多少看自己啦

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