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蒜蓉空心菜成品图

蒜蓉空心菜

2019/03/11 11:30:31浏览1430 赞274 收藏138

夏天吃点什么青好呢 还是空心菜吧,很好吃哦,你们可以试试的哦

食材清单

蒜,盐

烹饪步骤(共3步)

1、空心菜洗净,沥干,空心菜最好选嫩的,比较好吃哦。

2、把空心菜切成段,空心杆子可以切一半,这样比较入味,大蒜切成蒜末

3、锅里放油,烧热后下一份蒜蓉,炒香,倒入空心菜,如果空心菜太多炒不开可以用筷子拌一下,这样好炒,大火翻炒,稍微翻炒即可,然后出锅就好了。

小贴士:
第一要旺火哦,喜欢蒜蓉可以多加点比较香哦

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