黑芝麻花生牛轧糖

2019/10/27 08:07:42浏览8291 赞1206 收藏784

制作简单，浓浓的芝麻香，好吃

食材清单

原味棉花糖 180g

黑芝麻 70g

花生 70g

奶粉 135g

黄油 60g

盐 1g（想吃有点咸的，可加）

1、准备好所有才材料，芝麻用平底锅烧热後小火炒熟，注意不要过火了，较容易炒焦。花生用烤箱150度烤15分钟，放凉後去花生衣，然后压碎粒，要是喜欢颗粒花生米的，可不用弄碎。

2、平底锅烧热，放入黄油和盐，加热黄油融化成液体。

3、然後加入棉花糖，小火加热，使棉花糖与黄油融于一体，成流动状。

4、然後加入奶粉，搅拌均匀。

5、接着关火，加入做好的花生和黑芝麻，搅拌均匀，要是觉得难搅拌，可戴上一次性手套，用手搓均匀。

6、步骤5完成後，倒进不粘烤盘，压平，放凉。

7、放凉後就切成喜欢的形状小块就OK！

小贴士：
如果喜欢糖硬一点，棉花糖就得煮长时间一点。