杏仁浓郁的香味,添加到饼干中,让你百吃不腻。
1、材料称重备用。黄油拿出来软化,杏仁切碎。
2、打发黄油,至颜色发白,膨胀,加入糖粉,再慢慢加入鸡蛋液。
3、倒入切碎的杏仁碎末,翻拌均匀,再筛入低筋面粉翻拌均匀。用保鲜膜包裹好放置30分钟。
4、拿出小长方模具,给饼干整型。再放冰箱冷冻一个小时。
5、烤箱170度预热,150度上下火烤25分钟至表面上色。即可。
6、取出,放置在晾凉架上冷却,装袋,封口。打开即食。
小贴士:
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