空心菜在土澳属于蛮贵的蔬菜了,一小把一卖。那么爱大蒜的我,基本上炒蔬菜里都会放点蒜蓉的。油热后炒大蒜,直至变成金黄色,味道真的很好的呀,而且非常香,不信你就试试呗
1、大蒜切片。空心菜洗干净切段
2、热锅,下油,先炒香大蒜,直至颜色变成金黄色
3、然后把空心菜放进去一起炒,熟了就好啦,最后再放盐