杏仁豆腐

2019/11/22 19:34:52浏览4436 赞713 收藏288

食材清单

杏仁露露 240毫升

牛奶 150毫升

白糖 20克

琼脂 5克

冰糖 15克

清水适量

1、琼脂用凉水浸泡10分钟后沥干水分备用

2、将杏仁露、牛奶、糖混合一起放入无水无油的小锅内搅拌均匀中小火煮开

3、将泡好的琼脂放进煮开的杏仁奶浆内，继续煮至琼脂完全化开

4、用网筛将煮好的奶浆过滤到无水无油的容器内

5、放凉后放入冰箱冷藏1个小时后即可食用

6、将冰糖放入过锅内加入清水煮开，将煮好的冰糖水放入冰箱冷藏

7、将凝固好的杏仁豆腐从容器内取出切成小块放入碗内

8、将冰镇好的糖水倒入碗内即可

小贴士：
1.琼脂在煮的时候一定要边煮边搅拌以免糊锅。
2.此款甜品里的糖水可以根据自己喜好换成果汁或罐头类甜水。

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全