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空心菜成品图

空心菜

2018/11/07 14:07:08浏览4543 赞905 收藏294

素菜 空心菜 蒜蓉空心菜 水空心菜 虾酱空心菜 爆炒空心菜

食材清单

空心菜 1斤
蒜头 2瓣
半勺
鸡精 半勺
一小碗

烹饪步骤(共5步)

1、把空心菜栽成小段,尾不要,蒜头切成蒜末。

2、空心菜洗净

3、锅里放油,烧热后下蒜末,炒香,倒入空心菜,大火翻炒。

4、下半勺盐,半勺鸡精,一小碗水,盖上锅盖。

5、待空心菜憋下去,锅两旁冒烟,即可开锅翻炒,待彻底软下去,则可食用

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