烘焙
1、挞皮提前解冻。
2、碗中打入两个鸡蛋。
3、鸡蛋打散加入100克牛奶。
4、加入40克白糖。
5、搅打均匀后过筛。
6、蛋挞液倒入挞皮八分满。
7、烤箱提前预热上下火200°烤20分钟。
8、成品图。