不用过油炸的【蒜香排骨】

2019/11/09 12:45:31浏览1658 赞271 收藏129

蒜香味超级浓郁的蒜香排骨！但是没有过油炸哦所以很健康而且很快手！

食材清单

排骨 200克大概七八块吧

蒜 5瓣

老抽 1勺

生抽 1勺

蚝油 1勺

葱切段

姜切丝

橄榄油刷一点

1、排骨焯水蒜拍碎切末捞出来的排骨中加入蒜末一勺蚝油一勺老抽腌制半小时以上入味(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)

2、刷油油热后放入姜丝和葱段～然后大火炒20秒左右倒入腌好的排骨～记得把碗里的蒜末都倒进去哦中火炒至两面金黄！这个时候倒入生抽一勺继续翻炒

3、加入热水盖过食材一半～中小火慢慢炖大概20分钟左右

4、等到收汁差不多的时候（就是能听到锅底滋滋的声音的时候）继续翻炒一下直到变干就可以出锅啦！

小贴士：
快手蒜香排骨味道特别赞但是因为没有油炸部分没有那么酥香ಥ_ಥ

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全