家常菜 蒜蓉空心菜 空心菜 蒜蓉 水空心菜 虾酱空心菜
1、空心菜洗干净,热锅放少量油和盐,把空心菜放进去炒熟(油要少放,后面要淋热油,避免太油腻,空心菜不要炒太久,刚好熟就可以了)
2、炒熟盛出备用
3、热锅放油,把蒜蓉放进去炸至金黄
4、把炸好的蒜米和油淋在空心菜上
5、趁热拌匀