蒜蓉小龙虾

2018/10/03 09:32:25浏览9284 赞1815 收藏676

蒜泥超级下饭，能吃两碗饭哟～这个是做了麻辣小龙虾后速度做的，超级简单哟。想吃麻辣小龙虾的看我另一个菜谱哈。记得交作业哟，有不懂的欢迎留言。

食材清单

龙虾一斤

大蒜四个

耗油适量

糖一勺半

盐一勺

1、蒜泥一大盘处理好，蒜蓉小龙虾只需要蒜蓉哟，其他的调料都是我做麻辣小龙虾的。因为我当天做了麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾两个口味。

2、锅里倒入油，油要多，有温度后倒入小龙虾炸

3、小龙虾炸成红色后转小火捞出

4、把蒜泥倒入刚刚炸小龙虾的油里，加入适量耗油，一勺半糖，一勺盐调味

5、刚捞出的小龙虾倒入调好味的蒜蓉里翻炒。

6、小龙虾和蒜蓉翻炒均匀后就可以装盘了。

小贴士：
因为小龙虾是油高温炸过，所以最后倒入蒜蓉种翻炒均匀就可以装盘了，不用担心熟没有，高温油炸也杀菌的。