花生酥成品图

花生酥

2019/05/10 09:52:22浏览9611 赞1238 收藏626

春暖花开的季节，到处充满了春的气息，与花为伴，连美食都变得生动起来。带上孩子做一盘花生酥，与春天一起互动吧

食材清单

低筋面粉 130克

黄油 80克

糖粉 60克

蛋黄 2个

黑芝麻 10克

花生碎 100克

烹饪步骤(共20步)

1、o(*￣︶￣*)o

第1步(花生酥的做法)

2、准备所有材料

第2步(花生酥的做法)

3、烤箱预热180°。然后开始做花生酥

第3步(花生酥的做法)

4、黄油用微波炉叮一下融化。这里用的是融化不是软化哟。然后加入糖粉，搅拌均匀。

第4步(花生酥的做法)

5、加入两颗蛋黄。手动打蛋器打匀

第5步(花生酥的做法)

6、打好的是很顺滑的状态。是，没有小颗粒的。

第6步(花生酥的做法)

7、加入黑芝麻。

第7步(花生酥的做法)

8、搅拌均匀。操作比较简单，直接打就好

第8步(花生酥的做法)

9、加入花生碎，接着搅拌均匀

第9步(花生酥的做法)

10、加入黑芝麻和花生搅拌好的样子

第10步(花生酥的做法)

11、然后加入低筋面粉。过筛，不过筛都可以，没有太大影响

第11步(花生酥的做法)

12、用刮刀拌匀就行，放入冰箱冷藏15分钟让黄油稍微凝固

第12步(花生酥的做法)

13、烤盘铺一张油纸

第13步(花生酥的做法)

14、用手团一个球。15克一个。

第14步(花生酥的做法)

15、团好的球码放在烤盘上，用两根手指轻轻按压一下。不要压的太过。稍微压一点点就行。烤制过程中它会蓬大一点。

第15步(花生酥的做法)

16、准备一颗蛋黄

第16步(花生酥的做法)

17、刷蛋液。

第17步(花生酥的做法)

18、放入预热好的烤箱。调整上下火175°18分钟。表面上色就好。表面刷的有蛋黄，时间不要烤的太过久，颜色会不大好看。

第18步(花生酥的做法)

19、成品

第19步(花生酥的做法)

20、成品

第20步(花生酥的做法)

小贴士：
这里用的黄油，直接融化不是软化。我们在准备材料的时候就可以预热烤箱了。烤箱的温度和时间要根据你自己的温度来略作调整。

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全