花生酥成品图

花生酥

2018/11/20 18:41:36浏览8584 赞885 收藏487

食材清单

低筋面粉 200克

泡打粉 1克

糖粉 80克

植物油 55克

花生酱 100克

烹饪步骤(共10步)

1、我用的这种花生酱所以不用加盐！称重图就不上了，直接上做法

第1步(花生酥的做法)

2、油和花生酱混合搅拌均匀

第2步(花生酥的做法)

3、再加糖粉拌匀

第3步(花生酥的做法)

4、泡打粉倒入低粉里拌匀

第4步(花生酥的做法)

5、过筛

第5步(花生酥的做法)

6、翻拌不均匀可以下手哦（要戴手套哦）

第6步(花生酥的做法)

7、揉至三光

第7步(花生酥的做法)

8、盖保鲜膜，放冰箱冷藏1小时

第8步(花生酥的做法)

9、1小时后拿出来，随便捏成什么形状都行（你喜欢就好，注意别太厚）

第9步(花生酥的做法)

10、160度、中层、25分钟！出炉！小心烫！

第10步(花生酥的做法)

小贴士：
我试了越热和不预热：预热烤出来没有裂缝，不预热烤出来就有裂缝。

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