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花生牛轧糖成品图

花生牛轧糖

2018/12/11 11:51:36浏览339 赞51 收藏19

选用带小花绿叶的粉色糖纸,春天的味道溢出来啦~这是60颗的量

食材清单

熟去皮花生 200g
棉花糖 400g
黄油 40g
奶粉 120g

烹饪步骤(共7步)

1、买的花生碎没到,我就忍不住啦,把家里的存货生花生米拿出来烤了~酥皮裂开的声音敲击在烹饪者的心田上~

第1步(花生牛轧糖的做法)

2、不幸的是……家里的花生米偏小,烤焦了……笑死了……去皮是一段可怕的过程,不敢回忆家里沾满花生皮的水池

第2步(花生牛轧糖的做法)

3、称好奶粉

第3步(花生牛轧糖的做法)

4、准备好棉花糖~软软的,像云朵

第4步(花生牛轧糖的做法)

5、黄油四粒入锅……小颗粒无比方便,价格也小贵,对于我这种做60颗自己吃3颗其余送人的“美食家”,节约是第一生产力

第5步(花生牛轧糖的做法)

6、没有拍炒的照片,毕竟第一次做,一门心思扑在锅上,也是很努力了……炒完撑出来压压,晾凉~模具永远是我们最好的朋友

第6步(花生牛轧糖的做法)

7、切好裹上糯米纸,再包上包装,完美啦

第7步(花生牛轧糖的做法)

小贴士:
随心所欲的做,不会错,全程小火,我用的很小很小的火哈哈哈哈,所以不存在问题的

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