糖醋 糖醋藕片 凉拌糖醋藕片 藕片 糖醋 炝藕片
1、第一步:将藕洗净去皮,切成薄片。第二步:热水开,放入藕片炒焯一下
2、第三步:事先调好汁:放酱油、醋、糖、盐第四步:热锅旺油,放入藕片翻炒片刻,再倒入步骤三的汁,炒一炒
3、第五步:倒入一点淀粉水炒(注意:淀粉水不要太多,我倒入的就比较多,结果太黏了)。然后出锅就行