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花生酥成品图

花生酥

2018/09/14 12:43:54浏览3375 赞410 收藏188

宝宝少糖版。

食材清单

熟花生 100克
普通面粉或者低筋粉 100克
糖粉 15克
玉米油 60ml
熟花生 几个
蛋黄 1个

烹饪步骤(共6步)

1、用料理机将花生磨碎,细腻程度根据自己喜好来。

2、磨好的花生碎、面粉、酵母粉、糖粉都一起倒入盆中,拌匀。

3、加入玉米油搅拌好,刚刚能捏成团就好。

第3步(花生酥的做法)

4、用圆形量勺来塑型。压实、拇指于一边轻推就取出来了,然后轻轻用手收边揑圆。

第4步(花生酥的做法)

5、放入刷好油的烤盘,顶上放一粒熟花生,刷好蛋黄液。

第5步(花生酥的做法)

6、烤箱预热150度,上下火,15分钟(看烤箱情况,10-15分钟都行)。

第6步(花生酥的做法)

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