糖醋排骨成品图

糖醋排骨

2019/11/03 07:24:00浏览547 赞106 收藏58

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食材清单

排骨500 克

醋4 勺

姜5 片

料酒3 勺

酱油3 勺

盐50 克

白糖30 克

烹饪步骤(共9步)

1、把排骨放入锅中用水煮熟。放姜片，干辣椒，料酒去腥味

第1步(糖醋排骨的做法)

2、煮透后捞出

第2步(糖醋排骨的做法)

3、锅中倒入油，油开放入葱姜大料干辣椒翻炒。炒出香味

第3步(糖醋排骨的做法)

4、把排骨放入锅中翻炒。炒差不多了，放一点白开水

第4步(糖醋排骨的做法)

5、水开后。放入酱油、料酒、食用盐、鸡精、糖、香醋

第5步(糖醋排骨的做法)

6、翻炒均匀，盖上锅盖煮

第6步(糖醋排骨的做法)

7、小火慢炖大火收汁

第7步(糖醋排骨的做法)

8、直至汤汁粘稠

第8步(糖醋排骨的做法)

9、好吃的糖醋排骨做好啦～

第9步(糖醋排骨的做法)

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