糖醋排骨成品图

糖醋排骨

2019/07/21 16:46:17浏览3674 赞645 收藏447

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传统菜肴，老少皆宜，色香味俱全，才能让家人赞不绝口，比例1：2：3一勺料酒二勺生抽三勺醋一块冰糖三片姜一小把芝麻！一壶开水！四十分钟的小火慢炖！

食材清单

排骨 500克

醋 3勺

冰糖 50克

料酒 1勺

酱油 2勺

姜 3片

白芝麻 15克

烹饪步骤(共4步)

1、先焯水，用三片姜！

第1步(糖醋排骨的做法)

2、用油和冰糖小火融化成糖浆！

第2步(糖醋排骨的做法)

3、把排骨炒成糖色，把调好的酱汁一起倒入窝里，翻炒后加开水，改小火慢炖四十分钟！大火收汁，撒上芝麻！

第3步(糖醋排骨的做法)

4、每一步认真完成，就闻到排骨诱人的香味！

第4步(糖醋排骨的做法)

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