糖醋 糖醋排骨 东北糖醋排骨 红烧糖醋排骨 素糖醋排骨 无锡糖醋排骨
1、排骨斩块洗净,锅里加入适量清水,丢入两片姜,大火烧开倒入排骨焯去血水,捞出沥干水分备用
2、炒锅倒入适量油,放入适量冰糖炒至出糖色
3、倒入排骨裹上糖色,丢入两片姜煸出香味
4、倒入适量开水,加适量酱油,少许香醋,盖上锅盖中火熬至收汁
5、熬到差不多这样改小火用铲子翻炒几下就可以出锅了
6、撒上葱花或者白芝麻做点缀
7、哈哈!美美的~看着照片就知道有多好吃了