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糖醋排骨成品图

糖醋排骨

2019/05/10 18:19:06浏览7612 赞1022 收藏535

糖醋 糖醋排骨 东北糖醋排骨 红烧糖醋排骨 素糖醋排骨 无锡糖醋排骨

食材清单

排骨 2条
姜片 4片
冰糖 适量
酱油 适量
香醋 少许
开水 适量
葱花 装饰用

烹饪步骤(共7步)

1、排骨斩块洗净,锅里加入适量清水,丢入两片姜,大火烧开倒入排骨焯去血水,捞出沥干水分备用

第1步(糖醋排骨的做法)

2、炒锅倒入适量油,放入适量冰糖炒至出糖色

第2步(糖醋排骨的做法)

3、倒入排骨裹上糖色,丢入两片姜煸出香味

第3步(糖醋排骨的做法)

4、倒入适量开水,加适量酱油,少许香醋,盖上锅盖中火熬至收汁

第4步(糖醋排骨的做法)

5、熬到差不多这样改小火用铲子翻炒几下就可以出锅了

第5步(糖醋排骨的做法)

6、撒上葱花或者白芝麻做点缀

第6步(糖醋排骨的做法)

7、哈哈!美美的~看着照片就知道有多好吃了

第7步(糖醋排骨的做法)

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