午餐肉成品图

午餐肉

2019/03/27 22:06:10浏览4904 赞829 收藏291

食材清单

猪肉，鸡蛋清，淀粉，油，盐，葱

烹饪步骤(共4步)

1、先把肉绞成肉馅，然后放一个鸡蛋清搅拌

2、然后放酱油，葱花，盐(给小宝宝做就不要放了)继续搅拌

3、然后放淀粉搅到筷子搅不动上劲为止

4、最后，在容器上刷油把搅好的肉馅放进去，放上保鲜膜，上锅蒸30分钟！

小贴士：
蒸的时间长短，根据肉馅的多少！如果不确定蒸没蒸熟，可以拿筷子扎一下，如果肉是红色就继续蒸

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