糖醋莲白成品图

糖醋莲白

2019/05/06 12:52:13浏览6132 赞793 收藏331

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食材清单

莲花白适量

干辣椒

花椒少许

糖

醋

酱油

花椒面

蒜

烹饪步骤(共4步)

1、用开水泡干辣椒代用

第1步(糖醋莲白的做法)

2、把菜处理好代用，莲花白最好是手撕，口感好。

第2步(糖醋莲白的做法)

3、秘籍来啦，把糖，醋，酱油以1:1.5:1的比例调配好，拌匀。

第3步(糖醋莲白的做法)

4、锅里加油烧热放入花椒，干辣椒（干辣椒把水弄干），炒出香味，到入滤干水的莲花白，翻炒两下到入调好的料。翻炒两分钟就可以出锅啦。

小贴士：
糖，醋，酱油的量按照个人喜好配。

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