花生酥成品图

花生酥

2019/07/28 22:55:41浏览6574 赞1146 收藏771

烘焙饼干花生酥花生芝麻酥核桃花生酥红糖花生酥花生

酥到掉渣渣，超级香，家人都喜欢吃的一款饼干！

食材清单

玉米油 100克

糖粉 80克

鸡蛋 50克

低筋面粉 230克

泡打粉 2克

苏打粉 1克

花生碎 100克

黑芝麻适量

烹饪步骤(共12步)

1、花生放入烤箱160度烤5到10分钟左右，注意观察，不要烤焦了，烤好后，戳掉外皮，碾碎

第1步(花生酥的做法)

2、玉米油加入糖粉搅拌均匀

第2步(花生酥的做法)

3、放入鸡蛋搅拌均匀

第3步(花生酥的做法)

4、放入低筋面粉和泡打粉，苏打粉

第4步(花生酥的做法)

5、搅拌均匀成团

第5步(花生酥的做法)

6、花生不要碾太细，有点颗粒感更好，搅拌均匀

第6步(花生酥的做法)

7、分成15克一个，揉圆放入烤盘，用大拇指在中间向下压

第7步(花生酥的做法)

8、放入黑芝麻

第8步(花生酥的做法)

9、放入预热好的烤箱中层，上下火170度，20～25分钟左右

第9步(花生酥的做法)

10、出炉冷却后密封保存

第10步(花生酥的做法)

11、超好吃

第11步(花生酥的做法)

12、酥到掉渣渣

第12步(花生酥的做法)

小贴士：
每个烤箱脾气不一样，温度需要了解自己烤箱温度而调节！我的时间和温度仅供参考！

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