油炸花生米成品图

油炸花生米

2019/01/19 13:07:42浏览329 赞53 收藏31

花生真是个好东西，吃法有很多种！今天做个创意版的。

食材清单

花生米适量

盐少许

鸡蛋 1只

面粉适量

油适量

烹饪步骤(共9步)

1、取花生米适量

第1步(油炸花生米的做法)

2、打入一个鸡蛋

第2步(油炸花生米的做法)

3、搅拌均匀。家里没花生了，蛋液显得多了。要么加花生米，要么把蛋液滤出来啊。

第3步(油炸花生米的做法)

4、加入适量面粉

第4步(油炸花生米的做法)

5、搅拌均匀，确保每颗花生上都均匀的裹上了面粉。

第5步(油炸花生米的做法)

6、用漏勺筛掉多余的面粉

第6步(油炸花生米的做法)

7、五成热油锅下锅。不适合太多，多了炸不透。

第7步(油炸花生米的做法)

8、小火慢炸。

第8步(油炸花生米的做法)

9、炸制金黄即可。放凉之后非常酥脆哦！

第9步(油炸花生米的做法)

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