汤类 家常菜 午餐 晚餐
1、丝瓜去皮洗净。
2、切成滚刀块。
3、鸡蛋放入碗中打撒。
4、锅中放油,放入丝瓜翻炒几下。
5、加入适量的水烧开。
6、鸡蛋划圆圈慢慢淋入锅中后用筷子划散。
7、水再次开后锅中放盐调味,关火。
8、成品。