花生酥成品图

花生酥

2019/01/02 13:43:26浏览1691 赞170 收藏63

食材清单

植物油 100克

糖 80克

盐 1克

小苏打 2克

蛋 1个（中等大小）

低筋粉 225克

花生碎或核桃碎适量

黑芝麻适量

蛋液刷表面

烹饪步骤(共6步)

1、先把100克油和80克糖1克盐先用1档1分钟搅拌均匀，再加入1个鸡蛋液，继续1档搅拌均匀，再加入低粉，和小苏打，花生碎继续1档搅拌成团即可

第1步(花生酥的做法)

2、搅拌成这样的面团即可

第2步(花生酥的做法)

3、再搓成一个个小圆

第3步(花生酥的做法)

4、压扁，刷上一层蛋液，撒上芝麻，烤箱预热180度

第4步(花生酥的做法)

5、180度烤15-20分钟，主要看上色情况，每家烤箱不一样

第5步(花生酥的做法)

6、完成，凉凉很酥，很香，好吃

第6步(花生酥的做法)

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