糖醋茄子成品图

糖醋茄子

2019/03/17 22:22:03浏览9485 赞1642 收藏612

家常菜糖醋素菜糖醋茄子糖醋脆皮茄子糖醋茄子糖醋里脊

食材清单

茄子 1个

青椒 1个

糖 1勺

番茄酱 3勺

蚝油 1勺

盐 1勺

生抽 1勺

米醋 2勺

葱蒜适量

面粉适量

烹饪步骤(共10步)

1、准备好食材，【生抽，耗油，白糖，番茄酱，米醋】混合均匀调汁

第1步(糖醋茄子的做法)

2、茄子滚刀切，一勺盐撒上盐值15分钟

第2步(糖醋茄子的做法)

3、起锅热油下锅炸茄子

第3步(糖醋茄子的做法)

4、炸3分钟捞出来

第4步(糖醋茄子的做法)

5、起锅热油爆葱蒜

第5步(糖醋茄子的做法)

6、倒入茄子和酱汁翻炒均匀

第6步(糖醋茄子的做法)

7、倒入青辣椒翻炒

第7步(糖醋茄子的做法)

8、倒入蒜末翻炒1分钟即可

第8步(糖醋茄子的做法)

9、出锅

第9步(糖醋茄子的做法)

10、很好吃

第10步(糖醋茄子的做法)

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