糖醋荷包蛋成品图

糖醋荷包蛋

2019/10/24 16:48:41浏览320 赞57 收藏23

糖醋糖醋荷包蛋荷包蛋荷包蛋面条煮荷包蛋荷包蛋鲫鱼汤

鸡蛋富含蛋白质和胆固醇～
蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要～
易为机体吸收～
利用率高达98%以上，营养价值很高～
放入糖醋换换口味也是相当不错！

食材清单

鸡蛋 2个

葱末少许

姜末少许

蒜末少许

白糖 1克

醋 2克

水淀粉 1克

烹饪步骤(共2步)

1、1.将鸡蛋磕入油锅中，炸成形似银包金的荷包蛋，捞出沥净油，放入盘中。

2、2.另起油锅加热，下入白糖炒至褐色时，放入醋、葱末、姜末、蒜末、添加少许温水，烧沸，下入水淀粉勾芡，浇在鸡蛋上，开吃。

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