糖醋藕片成品图

糖醋藕片

2019/12/15 15:24:08浏览5475 赞796 收藏347

快手菜酸甜家常菜糖醋糖醋藕片凉拌糖醋藕片藕片糖醋炝藕片

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食材清单

藕

老抽

糖

白醋

鸡精

盐

葱花

淀粉

烹饪步骤(共8步)

1、准备食材

第1步(糖醋藕片的做法)

2、莲藕去皮切片

第2步(糖醋藕片的做法)

3、藕片焯水，捞出备用。

第3步(糖醋藕片的做法)

4、将老抽1勺，白醋2勺，糖3勺，鸡精1勺，盐1勺调成糖醋汁。

第4步(糖醋藕片的做法)

5、油热加入藕片翻炒，加入糖醋汁。

第5步(糖醋藕片的做法)

6、淀粉加水，搅拌均匀并倒入锅内。

第6步(糖醋藕片的做法)

7、加入葱花丁，大火收汁。

第7步(糖醋藕片的做法)

8、出锅！

第8步(糖醋藕片的做法)

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