咖喱牛肉成品图

咖喱牛肉

2019/07/30 09:04:45浏览7226 赞990 收藏312

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食材清单

牛肉 150克

土豆 2个

咖喱 2块

盐 2克

烹饪步骤(共4步)

1、薯仔切块，牛肉加盐抓至起胶，加入花生油拌匀，腌制2小时，炒制前再加入生粉拌匀。

第1步(咖喱牛肉的做法)

2、爆香姜，放入腌好的牛肉炒至转色装起备用。加入薯仔块翻炒，加入适量水煮至薯仔软绵，加入牛肉煮至牛肉熟透，关小火。

第2步(咖喱牛肉的做法)

3、加入咖喱块搅拌至完全溶化，稍煮至浓稠收汁即可出锅。

第3步(咖喱牛肉的做法)

4、一拥而上，瞬间秒光

第4步(咖喱牛肉的做法)

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