紫甘蓝苹果沙拉

2019/01/07 13:34:46浏览3600 赞527 收藏336

紫甘蓝苹果沙拉：

这次做这道菜只是图个省事没想到出乎意料的是好吃

因为早餐吃的太饱，到中午了老妈和我都还没有胃口吃饭又不能让老妈和我一起不吃午餐，想想做个简单低热量的午餐对付一下就做了这道紫甘蓝苹果沙拉同时泡了两小碗原味燕麦片☺结果是出乎意料的清淡可口

食材清单

紫甘蓝适量

苹果一个

黄瓜丝适量

圣女果适量

柠檬 1个

沙拉酱适量

1、苹果削皮切丝，紫甘蓝切丝、黄瓜切丝、圣女果切小块。

2、将切丝的苹果放入淡盐水浸泡一会（我每次大约也就5分钟左右），捞出控干水分，再把切好的紫甘蓝放入泡过苹果的淡盐水里三两分钟，洗过控干水分。

3、控干水分的苹果丝和紫甘蓝丝、黄瓜丝、圣女果混合，把一个柠檬从中间切开，将汁挤入其中，拌入适合自己口味的沙拉酱一道省时省力、简单易做清淡爽口的蔬菜水果沙拉做好了

小贴士：
此道沙拉菜可以随意放入玉米粒、青豆、小番茄、胡萝卜等等……根据个人喜欢

浸泡苹果主要是防止切好的苹果氧化变黑。