咖喱蛋炒饭成品图

咖喱蛋炒饭

2018/10/31 07:13:23浏览3031 赞502 收藏264

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有时觉得用咖喱来炒饭实在有点浪费呀，毕竟这牌子不便宜啊。
不过有时为了自己的味蕾，着实也要浪费一下的，让自己真正得到升华。
呵呵，这剩饭经过咖喱的洗礼，竟然身价百倍，一粒粒金黄黄的，煞是好看哩。

食材清单

咖喱

鸡蛋

剩饭

鱼露

烹饪步骤(共7步)

1、食材：剩饭、鸡蛋和咖喱粉。

第1步(咖喱蛋炒饭的做法)

2、将鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液。

第2步(咖喱蛋炒饭的做法)

3、热油锅，爆香咖喱粉。

第3步(咖喱蛋炒饭的做法)

4、放入剩饭，炒匀。

第4步(咖喱蛋炒饭的做法)

5、将蛋液倒入。

第5步(咖喱蛋炒饭的做法)

6、慢慢炒至蛋液都把米粒包裹住，倒入适量的鱼露。

第6步(咖喱蛋炒饭的做法)

7、炒匀，即可关火。

第7步(咖喱蛋炒饭的做法)

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