酸豆角成品图

酸豆角

2018/11/15 10:04:47浏览3862 赞520 收藏211

自从吃了舍友妈妈做的酸豆角之后就不能自拔了，从来不吃酸的我，爱上了这小小豆角

食材清单

自制酸豆角一小碗

肉丝 300克

鸡蛋 3颗

洋葱半颗

尖辣椒 5根

干辣椒 2根

花椒粒适量

蒜瓣 5瓣

烹饪步骤(共4步)

1、花椒、干辣椒段、洋葱爆锅，加肉丝翻炒，再加入酱油上色

第1步(酸豆角的做法)

2、同时加入酸豆角和辣椒

第2步(酸豆角的做法)

3、在加入之前炒好备用的鸡蛋继续翻炒

第3步(酸豆角的做法)

4、大功告成

第4步(酸豆角的做法)

小贴士：
这道菜也可以鸡蛋和肉丝二选一，因为太喜欢所以都放了。欢迎喜欢的朋友们可以做来吃。

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全