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酸豆角成品图

酸豆角

2019/09/23 20:19:23浏览6117 赞694 收藏475

食材清单

豇豆 一斤
白萝卜 一根
大盐 一量杯
白醋 半瓶(250ml)

烹饪步骤(共3步)

1、1、豇豆、萝卜切块洗净晾干水分

第1步(酸豆角的做法)

2、2、大盐加适量水、白醋烧开晾凉

第2步(酸豆角的做法)

3、3、玻璃瓶晾干放入豇豆及萝卜,倒入晾凉的盐水密封,阴凉通风处放置四五天,豇豆变深色即可开封!

第3步(酸豆角的做法)

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