做这个松饼的时候是在大晚上,因为闺蜜怀孕了,不想吃单纯的香蕉,想吃点不一样的。我灵感突然来了,做个香蕉松饼吧。于是就开始准备材料,开始折腾啦 嘻嘻。。。。香蕉松饼也可以作为小宝宝的辅食哦!
把我制作的步骤分享给大家
1、准备好所有的食材
2、将香蕉切块,放入碗中,鸡蛋、牛奶依次放入,然后放一点点盐。
3、将所有混合物加入搅拌机里面搅拌成糊糊,没有搅拌机的小可爱可以直接把香蕉压成泥,再加入鸡蛋和牛奶混合。
4、搅拌至没有颗粒感倒入碗中
5、加入适量低精面粉混合成糊糊
6、取出不粘锅,一定要小火,倒入面糊,看到面糊上面有大量气泡就可以翻面了。
7、另一面也煎至微黄就熟啦
8、装盘,可以放上自己喜欢的水果,草莓,香蕉,蓝莓等等,随你喜欢。可以在松饼上面淋上蜂蜜,味道更佳哦!
小贴士:
需要注意的是:锅一定要选择不粘锅,还有煎的时候要选择小火慢煎!!! 一定要有耐心