糯米糕

2019/09/20 23:26:42浏览3411 赞577 收藏307

糯唧唧，糯唧唧，糯唧唧，唧唧唧唧唧唧
唧唧复唧唧
糯米登场了~
非！常！好！吃！
话不多说，直接开吃，诶不对，开做
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食材清单

糯米 50克

水适量

葡萄干 1把

糖适量

1、糯米50g葡萄干1把西梅几个

2、糯米提前浸泡4-5个小时，用擀面杖捣碎

3、放入蒸锅，稍微倒入一些水，蒸熟

4、用保鲜膜包裹，一勺糯米+几粒葡萄干（或西梅|蔓越莓）+一勺糯米捏实

5、

6、放入模具中，按压成型

7、放入冰箱冷藏5个小时以上~

8、

9、撒上白糖即可

小贴士：
1、糯米很黏，注意不要沾手，可以适当在手上抹一点水

2、蒸糯米的时候，注意不要太干，适量加水

3、冰箱冷藏可以隔夜，不影响口感

今天分享到这里，下期再见哦(～o￣3￣)～

ending...