入口酸爽脆劲,再配上一碗白米饭,美味十足,真是下饭^_^
1、鲜肉切成肉末。
2、酸豆角用凉水泡半小时。
3、将所有食材切成颗粒状。
4、锅中倒油,放入葱姜末煸炒出香味。
5、倒入肉末,生抽炒至变色。
6、再倒入酸豆角小米椒炒至3分钟。
7、出锅放少许香葱。